Kollagen-Därme, geklebte Schweinedärme, Kunstdärme.


Verkauf von geklebten Schweinedärmen

 

die perfekt für die Herstellung von Rohwurst und Schimmelsalami geeignet sind.

Sie sind in verschiedenen Grössen erhältlich und werden auch mit rotem, weißem und braunem Netz geliefert.

Wir sind stolz darauf, hochwertige Produkte anzubieten, die den Bedürfnissen unserer Kunden entsprechen.

Unsere Wursthüllen sind sorgfältig ausgewählt und werden nach den höchsten Qualitätsstandards verarbeitet,

um eine optimale Leistung und Optik zu gewährleisten.


Collagen Därme

 

Collagen ist ein Protein, das aus tierischen Geweben gewonnen wird.

Diese Art von Wursthülle ist besonders stabil und wird häufig bei der Herstellung von Rohwürsten wie Landjäger, Brühwürsten wie Wienerli verwendet.

Collagendärme haben im Vergleich zu Naturdärmen den Vorteil, dass sie sich nicht verfärben und auch nicht so leicht platzen. Ausserdem sind sie einfacher zu handhaben und können auch von Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit gegessen werden, da sie glutenfrei sind.

 

Hochwertige essbare Collagendärme für Brüh- und Rohwurst wie Wiener oder Landjäger. Perfekt für die Herstellung von delikaten Wurstwaren. Qualität, Geschmack und Sicherheit in einem einzigen Produkt. Jetzt entdecken!